Verdens største casinoer bruker flerfoldige millioner kroner på overvåkning av premissene. Svært avansert ansiktsgjenkjenningsteknologi sørger for at spillere som tidligere er tatt for juks blir oppdaget raskt etter at de går inn i lokalene, mens spesialtrente vakter gjenkjenner de minste tegn på allianser blandt spillere. Alt fra et diskré kremt til øyekontakt blir gjenkjent som juksforsøk dersom det forekommer ved flere anledninger.
På tross av den intense overvåkningen i lokalene, finner likevel spillere nye metoder å knekke systemet på. Banden kjent som «the Cutters» svindlet casinoer verden over for titallige milloner dollar ved å benytte små spionkameraer i ermene, for så å benytte filmaterialet til å regne ut sekvensene kortene ble delt ut i.
Mer avansert var pokerspilleren Stefano Ampollini ble i 2013 dømt til to års fengsel for å ha markert kortene med en usynlig væske han kunne se gjennom infrarøde linser. I Ampollinis tilfelle var det sikkerhetsvaktene – og ikke overvåkningsteknologien – som til slutt ante ugler i mosen.
På store, norske, nettcasinoer som Norgesautomaten er sikkerhetssystemene så optimaliserte at det praktisk talt er umulig å komme unna med juks. På samme tid gjør VeriSign SSL krypteringer på slike nettsider at man får sikre betalinger med trygghet på at din personlige informasjon er beskyttet. Denne forskjellen i sikkerhetsnivå er muligens en av grunnene til at det oftest er de landsbaserte casinoene som blir utsatt for svindelforsøk og juksemakerne.
En kort vei utenfor Las Vegas ligger butikken Fox Spy Outlet som selger spionutstyr som ofte blir benyttet i casinojungelen rett rundt hjørnet. Casinoer spekulerte derfor i å installere scannere som oppdager lavfrekvenslyden fra videokameraer medbragt inn i lokalene. Men ved Fox Spy Outlet kan man også få kjøpt kameraer gjemt i tyggegummiembalasje som scannerene ikke plukker opp.
Store offentlige og private institusjoner benytter seg av stadig mer avansert overvåkningsteknologi, men samtidig blir mer kreativt overvåkningsutstyr tilgjengelig for mannen i gata.